تعرف على أهم 5 أنواع أطعمة تساعد في تنظيف كبدك وتحسين صحته:
الكبد عضو قادر على تجديد نفسه والنمو من جديد، إلا أن هناك أطعمة معينة قد تساعد كذلك في تحفيز هذه العمليات وتسريعها، بالإضافة إلى تحسين وظائف الكبد .
وقد وجدت دراسات حديثة أن عمليات تجدد الخلايا في الكبد هي أكثر بساطة مما كان الباحثون يتصورون، فقد وجدت بروتينات معينة قد تساعد على تحفيز عمليات إعادة تجدد الكبد، خاصة لدى من تضرر كبدهم بشكل كبير أو قاموا باستئصال أجزاء منه، وهو الأمر الذي تساهم فيه بعض الأطعمة المتوفرة في كل بيت .
credits : https://www.webteb.com
كما أن هناك أطعمة أخرى مفيدة للكبد و للصحة عموما و تساعد على تنظيف الجسم من السموم .ومنها :
التوت البري : حيث يحتوي على مواد مضادة للأكسدة تعمل على تخليص الجسم من السموم التي تتراكم فيه.
الزنجبيل : وهو أحد أنواع التوابل الذي يعمل على مساعدة الجهاز الهضمي على هضم الطعام و تعزيز الدورة الدموية في الجسم و بالتالي فإنه يقضي على السموم التي توجد فيه.
الليمون : هو أحد أشهر أنواع الحمضيات و أكثرها شيوعاً و فيه الكثير من مضادات الأكسدة التي يطلق عليها اسم “ليمونويد” و هي عبارة عن إنزيمات نشطة تعمل على تنظيف الجسم من السموم.
المانجو : يحتوي الكوب الواحد من عصير المانجو على مقدار ثلاثة أرباع الحصة التي ينصح بها للجسم من “فيتامين ج ” كما أن المانجو فيها كميات وفيرة من الألياف تعمل على هضم الطعام بشكل صحي و تخليص الأمعاء من بقايا الأطعمة الدسمة.
البرتقال : تحتوي ثمرة البرتقال الواحدة على مقدار مائة بالمائة من الكمية التي ينصح بها للجسم من “فيتامين ج” كما إنه يحتوي على مضادات الأكسدة ليمونويد التي تخلص الجسم من سمومه و تعمل على زيادة نشاطه.
البقدونس : يعمل البقدونس على إدرار البول مما يجعله ينظف الجسم من السموم التي توجد فيه و هو أحد الأعشاب الخضراء التي تضاف إلى الأغذية و الأطعمة الأخرى مثل السلاطات.
النعناع : يعمل على تثبيط الشهية كما إنه مضاد للباكتيريا و يساعد على إزالة الجراثيم الموجودة في الأطعمة و يمنح متناوله شعورا بالشبع.
الرمان : يحتوي على مواد مضادة للأكسدة تعمل على تخليص الجسم من السموم الموجودة فيه كما يقي الجسم من الإصابة بسرطان القولون.
الزعتر : الزعتر هو أحد أنواع التوابل و كافة أنواعه تحتوي على مواد مضادة للباكتيريا و التي تعمل على تطهير الجسم منها.
الخرشوف : يحتوي الخرشوف على ألياف و مواد مضادة للأكسدة تعمل على تحفيز وظائف الكبد و مساعدة الجهاز الهضمي في عمله و تخليص الجسم من تراكمات الأطعمة الدهنية.
بذور الكتان : تحتوي بذور الكتان على كميات وفيرة من الألياف و التي تعمل على تنظيف الأمعاء من السموم التي تتراكم فيها.
التفاح : يحتوي التفاح على ألياف و فيتامينات و مواد نباتية كيميائية تعمل على تحفيز الكبد على التخلص من السموم الموجودة في الجسم.
الأرز البني : يحتوي على مواد تعمل على تنظيف الجسم من السموم مثل فيتامين ب و السيلينيوم و المغنيسيوم و المنجنيز و الألياف.